湖北菜十大名菜。红菜苔炒腊肉是湖北一道经典名菜，属于鄂菜，又叫腊肉炒菜苔，制作原料主要有腊肉、红菜苔、蒜苗等，炒至辣椒香味溢出，再加入蒜苗翻炒至熟即可出锅。红烧鮰鱼 红烧鮰鱼是湖北武汉一道经典传统名菜，属于鄂菜，选料严格，
2、武汉必吃十大美食。武汉必吃十大美食是热干面、糊汤粉、豆皮、欢喜坨、汽水包、糯米鸡、油香、面窝、鸡冠饺、烧麦。欢喜坨在武汉已有悠久的历史，20世纪30年代，汉阳棉花街有一家沔阳人开的店，专做欢喜坨。用糯米粉和水搓成圆球，裹上芝麻，
3、湖北最有名的十大特色菜。荆州鱼圆：荆楚大地处处都有制作鱼圆子的饮食习俗，除武汉汤逊湖鱼圆之外，咸宁嘉鱼簰洲湾鱼圆也是一绝。荆州甲鱼：是荆州传统名菜，取洞庭湖的野生龟为主料，精心烹制而成。10、恩施腊猪蹄：每年农历十一月，在冬至前后。
4、武汉小吃排行榜前十名。烧梅是武汉十大名小吃之一。烧梅其实就是烧麦。很薄的面团用糯米、香菇丁、肉末等包好，放上黑胡椒。面窝 面窝也是武汉的特色小吃。面窝通常出现在早餐餐厅。它看起来像一个大甜甜圈，球是用芝麻包裹的。鸡冠饺 鸡冠。
5、鄂菜十大名菜。鄂菜又称楚菜，荆菜，湖北菜，是十大菜系之一，十大名菜有 清蒸武昌鱼 鱼糕 红烧野鸭 排骨藕汤 5：珍珠丸子 6：沔阳三蒸 7：荆沙甲鱼 8：盘鳝 9：滑鱼片，10、酸辣红菜苔。
1、你心中“不得不品的武汉十大美食”有哪些？ ？糊汤粉、武汉米粑粑、糯米鸡、汽水包、烧麦、糊米酒，都是武汉十大 美食 哦，欢迎来武汉品尝！1。周黑鸭 麻辣鲜香，武汉和南京肯定是中国吃鸭最多的城市。2。热干面 3。武昌鱼 才饮长江水，又食武昌鱼。4。小桃园煨汤 鸽子。
2、武汉十大美食排行榜。TOP3武昌鱼武汉的武昌鱼有很多吃法，最好吃的还是红烧，超级好吃呀。TOP4鸭脖鸭脖真的是绝了，感觉不管是烧烤的鸭脖还是卤鸭脖都不容错过。TOP5鲜鱼糊汤粉这个依旧是武汉过早的，这个算是比较有特色的早点，做的好吃的依旧不。
3、武汉的特色菜有哪些 武汉有什么特色菜。清蒸武昌鱼。清蒸武昌鱼，是武汉的一道传统名菜。制作时通常选用鲜活的武昌鱼为主料，配以冬菇、冬笋，并用鸡清汤调味而成，口感滑嫩，清香鲜美。武昌鱼又名团头鲂，因产于鄂州梁子湖而得名，头小体高，面扁背厚，呈。
4、湖北武汉这10大名小吃，你吃过冇？你们武汉人天天吃热干面啊？ 武汉人：对啊天天吃。 热干面(Hot dry noodles)是中国十大面条之一，也是湖北武汉最出名的小吃之一，其有多种做法。通常以油、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽等为辅助材。
5、湖北十大经典名菜。湖北菜是我国传统菜系之一。湖北各地名师大厨循 历史 上鄂菜特色，集南北各派之精华，形成了熔武汉风味、荆宜风味、襄郧风味、鄂东南风味于一炉的鄂菜鱼馔特色。以烹制淡水鱼鲜技艺见长，以“味”为本，讲求鲜、嫩、柔、滑、爽，富有浓厚。