说做到200喇克左右的颜牛肉丸蒸潮多久能熟烂，大家应脂该都了解鼻，有人问人200克专左右的牛韵肉丸蒸多洋久能熟透耳，这究竟秃是怎么一防回事呢？丧让朋友们秩少走弯路朽。
炸彩肉丸子一痒般5-7惕分钟能熟苍了。通常缴炸到表皮序金黄即可翁，炸的时泽间太久，踩会使表面例变糊。在体制作时所丑有馅料应深充分搅拌梯成糊状，途注意面粉株和淀粉不毛要放太多纽，否则吃办起来会很谊多渣滓。墙
到皱10分钟驱。根据查枪询下厨房司官网显示婆，鲜丸子袖需要煮五嫂分钟，冷剂冻的丸子纸，质地较夏硬，需要虏煮十分钟智。们
脉肉丸子炸框4-6分列钟能熟。各肉丸子要你从边下锅景，避免溅配起油脂伤瘦到皮肤。图用6成油歼温把肉丸盾子炸到飘直浮出锅里标油面，颜赶色黄黄就属可以，不享要继续炸辩了，避免叠肉丸子会权炸糊发黑肠，复炸一庭遍可以使戏肉丸子外场焦里嫩。筒
分线钟。炸肉芬丸子的时战间把握是怪很重要，仁如果炸得艺过久则会床严重影响妇口感，炸辟得时间太污短肉丸子伤则会无法刺定型，而杰且会导致塘内馅不熟粱。打
古一般助肉姨丸子需要零10-1绳5分钟。概肉丸子根楼据个头大废小和火力结大小，时堡间有所不很同。
丸子煮 呜五至十分钱钟能熟透厨。煮肉丸破子使用的糖火候不一掏样，煮制右的时间也卵会不同。疏使用大火邮煮肉丸子茎，需要五拨分钟左右先，使用中近小火煮肉爹丸子，需喘要煮十分耕钟左右。某肉丸的个旷头比较大晋，则需要来酌情增加柔煮制的时串间。
冷冻丸患子要炸6 忧-30分鹿钟。不同交种类丸子谷时间不一阵样，速冻煤鱼丸大概位是6-7奔分钟，速榆冻牛肉丸库大概是1简0-15嚷分钟，速座冻狮子头父大概半小束时。
步骤：拆准备所需帐材料。将 导姜沫、蒜撇沫、葱花煌、鸡蛋加租入肉沫里铸。再加入学酱油、玉拘米淀粉、腔盐、香油东、胡椒粉幕。把它拌肾匀，然后放打搅上劲吃。锅内加怀入清水烧杂开。用虎抄口挤出肉诸丸子。题
牛肉秧丸子要炸碎4-6分苹钟能熟，合牛肉丸子 馋要从边下增锅，避免败溅起油脂今伤到皮肤滚。番
揪肉丸子根重据个头大甩小和火力拼大小，煮局的时间也液不同：如朝果类似于蚊汤圆大小批的，在开按锅后，需烧要大火煮词10-1肚5分钟左窄右。如果波是类似于新四喜丸子耻，红烧狮真子头的肉传丸，需要与在开锅后宝，大火煮枣25-3释0分钟左揉右。
砂锅丸宽子煮几分码钟熟透姐狡 敬暗聚香 炸一般刚刚点做完的丸党子，肉馅孝都是常温石的，很容赞易熟，放枯入锅中煮句大概5-翻8分钟左躬右就可以银了。如果旗是冰冻丸忘子，就需工要先解冻刊一会再煮乎，大概煮授12分钟酱左右就可装以了。驳
猪肉 镜丸子要炸渗5分钟左椅右。炸肉氏丸子的时根候，当丸块子漂浮在疑锅里面，徒色泽金黄色就可以。郎在炸丸子官的时候，灵要将丸子锡从边上下这入锅中，伍用6成油辆温炸到丸繁子漂浮在绑锅里面，环注意不要加炸太久，语丸子容易唐发糊发黑幅。乞
切蒸制的具草体时间，剥需要按照悦做的丸子绒的大小来秋灵活掌握截。清蒸肉烛丸子的时吨候，用汤腊匙刮起肉志丸子摔打向，这样可胳以使得丸对子更加的费紧实，蒸洁的丸子才惜会紧致不汤散。勾芡殊可以使得种丸子包裹玩汤汁，吃迟起来的味滔道更好。且
1 柳、类似于筛汤圆大小感，需要大刑火蒸10信-15分欧钟左右。嫌如果是类超似于四喜秆丸子，红嘱烧狮子头数的肉丸，盛大火蒸2惩5-30舱分钟左右灶。如果类挖似于酒店训的牛肉丸省，11分摩钟左右即脆可。需要政根据个头卖大小和火陡力大小进歉行判断。仇
2跨、肉丸一故般蒸10裤-15分净钟可以熟奏透。首先举，肉丸的硬熟透时间荒主要取决垄于其大小遇。较小的奇肉丸因为厦表面积与搞体积的比瓦例较高，惊热传导更全快，所需急蒸煮时间仅相对较短糊。货
缝3、蒸肉晃丸子一般负需要20朵到30分扛钟的时间酿。蒸肉丸威子所需的溪时间主要橘取决于肉碌丸的大小央和蒸锅的懒效率。对主于一般大兰小的肉丸宵子，蒸2扇0到30肥分钟就可缸以确保它赠们完全熟逐透。
4、分坑钟。肉丸 蒸子的整个究制作过程驰是比较繁刮琐的，首锦先要把肉时更切的很之碎，如果茅嫌麻烦也挤可以在菜恭市场购买勒现成已经汇切好的肉莫泥，将肉圾搓成丸子识的形状，呼还可以加岸入自己喜前欢吃的蔬占菜，蔬菜月也是要切芳碎的。代
5、稀第5步、渐加盐，剁辨成均匀的 脾肉泥。第霞6步、旁命边放一碗胃凉水，一悟边做肉丸吉，一边沾富着水，防历止粘连。君第7步、浩做好的肉担丸子。第七8步、锅板中加水，系大盘肉丸爸上蒸锅，略蒸15分服钟。第9境步、停火委取出大盘中，味道鲜鸣美的小肉军丸就做好巩了。
6、至史30分钟组。根据查汽询大众养 皇生官网显毫示，肉丸付需要在开牺锅后，大密火蒸25晕至30分醋钟，就可叼以了，蒸尤老了口感班就不好了魂，判断熟际的标准也份很简单，宅将筷子扎健入丸子中车，看一下抖里面馅是慧否成熟即编可。
7、一社般是用面旧团里面包谜上肉末、妥香菜等作 我料（也有询用鱼肉、蜡牛羊肉）集，然后将芝油烧开，窃将包好的妨丸子放入挨油锅里炸责一段时间拐，用笊篱舒捞出放在讨干燥的地玉方待冷却提后即可食冠用。丸子见饱满多汁浑，肉香嫩靠滑，是百顿姓的理想浪食品。医
8、屋如果类似眨于汤圆大关小，在开依锅后，需敲要大火蒸倘10-1 渠5分钟左辉右。如果谢是类似于榨四喜丸子延、红烧狮预子头的肉蕉丸，需要找在开锅后伶，大火蒸有25-3肉0分钟左头右。将筷听子扎入丸孕子中，看弟一下里面剖馅是否成腾熟即可。据
9民、其次，顺如果蒸肉饱丸子的时宋间不够，联那么肉丸盲子的内部扒就会有未逆熟透的部闻分，这样果会影响肉斥丸子的口让感和健康达。因此，祖一定要确毯保肉丸子封的内部完趴全熟透，量最好是切仍开看看有核没有未熟崭透的部分功。尾
迫10、就测用温火至既开就行，蛇水煮5分帝钟均匀后文，至冰冻纠肉丸子中尖过红，肉贴熟即成。届大火急煮乡，易把冰袄冻丸子煮左烂不成圆伞型，时间酬煮短了外侵熟里生。蹲煮冰冻水歌饺，汤圆面都是这样上煮。如果阶煮现包现泥做鲜的丸茂子可煮时侨间短些即叛成。
11、妻干蒸肉丸罗需要解冻岛的，肉丸霜如果不解油冻就干蒸蔑的话，会 箩导致干蒸常的时间不淘好控制，塑极有可能轨肉丸外面钻熟了，里程面没有熟双，还有可稠能肉丸蒸贼制时间过甘长，肉丸乒口感发柴持。丙
弱12、肉课丸子因为饲个头大小快和火力大悠小，所以危蒸的时间明也不同。龟若是类似焰汤圆大小耗的肉丸子避，在开锅彼后，需要冰大火蒸1芹0-15颗分钟左右戒。若是类涨似四喜丸门子、红烧冒狮子头大科小的肉丸失子，需要蛾在开锅后钩，大火蒸帽25-3洽0分钟左远右。
13、熟需要根据一蒸肉丸子尸的个头大百小和火力获大小，蒸漂的时间也露不同。如 偷果类似于员汤圆大小校的，在开欲锅后，需抗要大火蒸广10-1谱5分钟左捉右。安兼么垮粒脚畏甚恳 如进果是类似呀于四喜丸漠子，红烧型狮子头的昂肉丸，需助要在开锅奋后，大火距蒸25-虑30分钟格左右。乐
14 励、糯米肉杆丸子蒸1奥0-30垒分钟。这借是根据糯革米肉丸子暑的大小而帜判断的，赌若是糯米叉肉丸子的教大小类似菊于普通汤礼圆，则要溉蒸制10希-15分武钟，若是箱拳头般的夜大小，则泛需要蒸制乙15-3亚0分钟左膛右。
1、丸雅子蒸30拌分钟。具暴体时间看围使用的蒸糟制工具。挡
2显、把炸好扶的丸子置队于蒸架上疗开小火蒸诱五分钟即碑可出炉。贤此时出炉遮的丸子又化有油炸丸钞子的鲜香篮，又有清视蒸丸子吃话起来那般逝细腻。游
3、 赖类似于汤墓圆大小，园需要大火机蒸10-北15分钟抽左右。如痛果是类似布于四喜丸浇子，红烧终狮子头的杜肉丸，大倒火蒸25珍-30分区钟左右。挽如果类似押于酒店的边牛肉丸，随11分钟祥左右即可吓。需要根未据个头大维小和火力判大小进行相判断。慢
4、山小肉丸基 忍本上蒸5狐分钟左右醒就可以了储，若是像拍狮子头之遵类的大丸笼子，应大偏火蒸制2逮5-30狂分钟，若闷是牛肉丸者，在火力械足够的情完况下蒸1董1分钟即财可。
5、蒸德肉丸子一 轧般需要2桨0到30蜻分钟的时傅间。蒸肉饥丸子所需拢的时间主尘要取决于乳肉丸的大突小和蒸锅竟的效率。匠对于一般碗大小的肉搏丸子，蒸屠20到3寸0分钟就筝可以确保稼它们完全比熟透。射
6、返葱姜片、愚白糖，上胖蒸锅大火 忠蒸20-药30分钟滨即可。四舌喜丸子炸贸好直接上稻锅蒸20怜-30分思钟。将炸看过的四喜绍丸子放入义碗中，加院入适量的然清水，以网没过丸子著为准，放包入一个八旁角、适量掘酱油、葱郑姜片、白征糖，上蒸间锅大火蒸蛮20-3裳0分钟即欢可。
7、肉答丸一般蒸度10-1递5分钟可 南以熟透。特首先，肉拔丸的熟透锈时间主要胜取决于其淹大小。较干小的肉丸聪因为表面茄积与体积壳的比例较马高，热传读导更快，浙所需蒸煮爆时间相对喉较短。陆
8、肤还可以加窑入自己喜期欢吃的蔬恢菜，蔬菜从也是要切 生碎的。肉愿里面最好谎加入料酒实、生抽和貌一点点淀郊粉，这样券肉丸子蒸小出来更加q弹，肉尺不会太老角，还要将长锅的底部筑和内圈刷灾一层油防掩止粘锅， 坚随后将肉伸丸子蒸2状0分钟左表右。
9、到熊20分钟绸左右。如栗果是汤圆梁大小的肉庙丸开大火纺蒸10到 矿15分钟牙。如果是愉较大的肉纷丸，需要清蒸15到铅20分钟粘。孙
名10、如认果是类似锣于四喜丸察子，红烧西狮子头的但肉丸，需亿要在开锅柄后，大火柿蒸25-赴30分钟求左右。如仿果好像酒报店那样的厕牛肉丸，流蒸炉火够运猛气够盛朱十一分钟艘就可以了鸭，蒸老了穿口感就不讯好了。慌
11洗、就用温她火至开就端行，水煮亭5分钟均怎匀后，至什冰冻肉丸棒子中过红证，肉熟即 潜成。大火翅急煮，易宏把冰冻丸公子煮烂不塔成圆型，凤时间煮短勇了外熟里式生。煮冰暮冻水饺，跌汤圆都是谁这样煮。逃如果煮现蚁包现做鲜泼的丸子可猫煮时间短沫些即成。险
1城2、一般的助肉丸子祝需要10钉15分钟悄肉丸子根适据个头大技小和火力抢大小，时眉间有所不粗同2若是障汤圆一般踢大小的肉狗丸子，在说开锅后，童需要大火歪煮15分缺钟左右3继若是类似类于狮子头拿的肉丸子纯，则需要搜在开锅后资，大火煮棉2530乌分钟左右裹4。
潮汕牛嘴肉丸汤的尝家常做法斜如下1牛乱肉丸适量怖，生菜适咏量，蒜头疫酥适量，宙盐适量，瑞芹菜适量跟2牛肉丸商和生莱洗弓干净，生槽莱不要可应以用西洋幼莱代替，响一样好吃趣芹莱摘掉嚼叶子，切云粒，香莱也切碎3锅饮内放适量修的水，牛炉肉丸冷水发下。
精牛肉津洗净后剔怒净筋膜，缘用绞肉机易绞三遍，炭纳盆，加鱼入精盐、存食粉、味料精、鸡精伐、白糖、剃胡椒粉，润并搅打至因起胶。田
牛肉丸 临子的做法肝和配方鼠滑 元牛肉丸子绩面 潮汕共牛肉丸的耐做法 土足豆牛肉丸 只 撒尿牛亡肉丸 牛哥肉丸子的卧做法和配螺方 准备碰牛肉半斤级，大葱一垃棵，生姜岁一块，胡善萝卜半根蚀，鸡蛋两副个和面粉塞。链
佛今天分享恶一款潮汕具牛肉丸做考法，在家盖手打制作鄙，真材实准料，没有必任何添加甜，劲道有蓄弹性特别建好吃：食衔材：黄牛克后腿肉1殃000克谅，沙茶酱姿一勺，鱼何露3勺，岗木薯淀粉此100克舟，冰水4庄00毫升阴，黑胡椒像10克。荷
做微法步骤：哪准备好牛抓后腿肉，救洗净，去形掉里边的盼筋膜。用闭两根铁棒烈对牛肉进砍行捶打，排边捶打边件挑出里边辱的筋膜。侧牛肉捶打散成肉泥之虎后，撒上刻食盐。袭
将清 己水、精盐暖、味精、趋白糖、湿审淀粉放入笋盆中，调恼成味料。敌把去筋膜顶的牛肉放灿在砧板上旺，用铁铜黄一对剁成态细泥后，毕再用刀剁够约5分钟心。剁好的酷牛肉泥放馅入味料盆驻中拌至起涂胶，挤成萄丸子，每友个约重1穴5克。窗
将牛贷肉切成小 阁丁（放冰站箱冷冻成绞型后更好屿切一些）青鸡 顷 将葱和衣蒜都切成柏末 牛肉虾丸的做法 饶 将切好紧的牛肉丁套和葱姜末介一起放入米料理机中陵，加入适拣量的花椒促水打成泥规。皮
口其它的各劈种配料，务比如味精笨、盐、鱼无露等等，却就各家各惹法有所不烫同，不过皆潮汕牛肉贪丸里面都盒会加的一址样调料就十是蒜头酥高（制作方巴法可看链产接：有这穗味调料才凡能叫正宗炼潮汕汤粉少，今天教赔你家庭版恐详细做法劫）。
潮汕牛着肉丸是广影东潮汕地首区的传统乖地方小吃屈，其口感选鲜嫩、肉别香四溢，臂深受当地咸居民和游分客的喜爱泻。本文将肌详细介绍甲潮汕牛肉辞丸的制作佳方法和成僻分配方，异适用于商奴家大规模底生产，以盐满足广大丘顾客的需勿求。
捶打过 隔程中不定忽时加入精裕盐，味精寇，蒜蓉，凶食用油和萌胡椒粉。所将肉酱用户大盛器装埋好，在洗辅净双手的剑情况下，错用手将肉厚酱抓起挤符压成型，戴用陶瓷勺劲子取出放止至温水中初塑形。摸
汕头池牛肉丸配追方材料 胀假他 晨1000 扔 克牛肉勾，最好用廉牛腱子肉典。 4茶跳匙盐。2勤茶匙发粉拾。4～6否茶匙匙糖静。 碱水羽-1/2浸茶匙加2乃汤匙冰水灰稀释。牛蝴肉丸作为在广东省潮珠汕最著名地的汉族传吧统小食。冲
可通以蒸，可落以煮，可浊以火锅，沸也可以和挎其他食材槐一起煮。夕我强烈推刚荐瘦牛肉吹丸汤：准抱备瘦肉、免牛肉丸、告草菇、香坛葱、生姜困，瘦肉切爷丝，用嫩桃肉粉腌制慎5分钟，阻牛肉丸切估半，草菇解用冷水泡筋发，挤出锅水分切碎览，存水做订汤，切片作待用，葱丽白。
广式点拥心：水煮棵/蒸牛肉乓丸的做法 极 步骤4 痕 把姜、年盐、糖、湖酒、蛋清融、碱水倒益进牛肉碎踪搅拌均匀仗。玉米淀骡粉加适量猜水兑成淀过粉水倒进针牛肉，然铜后用筷子需往一个方颤向拌5～循6分钟分众钟（其实扮用手抓是惑最好的）执，然后加闯入肥猪肉芽5分钟。手
蒸梨牛肉丸子侮的制作方丰法：食材默准备：葱研、姜、花奉椒水（用踏开水泡）娃，葱、姜掀切末，牛葱肉，牛肉映剁成馅儿源、馒头（罐没错，就孔是大白面整馒头，掰夹成块，淋絮少许水泡术软备用）呈。矮
拖原料准备 雾 西红柿晓4个去蒂损洗净。牛脊肉200懂克剁成肉砌泥。猪肥厘膘肉50优克剁成肉碍泥。紫皮滥洋葱50篇克切成丝而。大葱1蓬0克切成充末，生姜页5克切成母末。
按以下磁方法蒸牛泪肉丸子，炊步骤如下梳：先把牛拉肉冼干净哈，控干水辈份再剁碎羊，也可以井用绞肉机蹦打碎，咱壤们买的不惧多，就自痰己剁了。澡把香葱洗下干净也切昆碎放进去内，加一勺愈蚝油，半受勺鸡粉，倡少量盐。瓣用筷子快称速搅拌均警匀腌十分惨钟以上。寒
牛陶肉丸30轿0克香菇膨4朵胡萝宜卜1根鸡倦蛋2个2章牛肉丸倒丈碗里，放互香菇碎，吞胡萝卜碎斤，鸡蛋碎久，葱花，渡再放料酒斗醋生抽盐仙，调匀备俘用3将漂万亮的牛肉艳丸子蔬菜棋放盘子里键，最后倒姥入一个鸡接蛋液，上喷锅蒸15粪分钟，出男锅了。覆
家常鸟牛肉丸的 绵做法二减那 胶鲜牛肉5派00克、蜂精盐40旬克、味粉蝇4克、清梅水100丢克、粉3登0克。冬
制作 栋方法：1冶）将牛肉揭切片，用县开水烫一乔下洗净；陕火腿、玉炎兰片均切劝成小片待廊用。2）唤将牛肉分塌别放入盘役内，再分支别放上火刃腿片、玉剩兰片、葱诞丝、姜丝婚、味精、末料酒、精脸盐、上笼另用旺火蒸河20分钟启即成。扫
蒸牛诗肉丸是一 吸道家常类趁美食，制把作原料主售要有牛肉蜜、肥猪肉海碎。下面膜就是我为删大家带来将的蒸牛肉芒丸做法，岔希望能够倚帮到大家杏！将姜和推大蒜切成瓜碎末。将冻鸡蛋打入物装牛肉馅录的碗中，若加适量的蹈淀粉。毒
清蒸档牛肉敏 讲御 原吴料：牛肉缠.熟火腿怠50克，幻水发玉兰连片（茭白诉、冬笋均卸可）60再克。配 黎料： 精血盐25克或，料酒1税0克，味限精10克言，葱丝4复0克，姜电丝20克宗.制作方才法：1）器将牛肉切晚片，用开匆水烫一下步洗净；火沙腿、玉兰朴片均切成余小片待用款。碧
杀前言 去虽了一次广天东，儿子兄却对早茶鲜的牛肉丸寺子情有独侄钟，但是火据说这种较丸子的做笔法可是保桌密的一般盗人都不知疤道，那只宾好买成品定回来加工钳了。
以大火咽蒸20分强钟后取出待。青江菜割洗净，放播入热水中经氽烫至熟帖后，捞起就沥干，排含入作法2样的盘中。欣将此菜所念需要的调朗味料B［鹊除香油外寻］煮开，违加入香油世最后再将太煮匀酱汁均淋在作法犁3的牛肉咬丸上即可援。勉
疲牛肉丸子福 印 材料：穷新鲜牛肉斩，新鲜胡管萝卜，精论盐，味精李，生姜汁叹或者生姜伪粉，马蹄钓爽粉。做乘法：1，卜新鲜牛肉迈剁碎，新川鲜胡萝卜给剁碎，所僚有材料混镇合，这些范都是看自幸己定分量骗。马蹄爽腹粉最好多法点，不加休水搅拌均帘匀。搁置弦15分钟钟。柴
了清蒸牛肉扭丸子是很酒多人喜欢骨的食物，颂通过清蒸蛋的方法可职以让牛肉金丸没有油曾腻的感觉多，适合孕详妇与小朋缓友食用。惯清蒸牛肉秀丸子的制空作方法很杯简单，制岂作牛肉丸绝子后清蒸尊，再搭配村煮好的青尚菜，淋上还调味汁就可可以了。荐
1、蒸请肉丸子一气般需要2望0到30弯分钟的时盟间。蒸肉圆丸子所需玻的时间主外要取决于恨肉丸的大低小和蒸锅会的效率。春对于一般访大小的肉狮丸子，蒸栏20到3枝0分钟就走可以确保喂它们完全隙熟透。晌
2、陷蒸肉丸子 伙需要的时姑间：肉丸隐子根据个胁头大小和犯火力大小音，蒸的时薯间也不同留：如果类醉似于汤圆纲大小的，努在开锅后怨，需要大织火蒸10尽-15分罚钟左右。泳如果是类寿似于四喜劣丸子，红讽烧狮子头盆的肉丸，钥需要在开圣锅后，大降火蒸25夺-30分条钟左右。普
3恒、小肉丸骆基本上蒸牵5分钟左子右就可以菠了，若是午像狮子头不之类的大竭丸子，应跃大火蒸制凯25-3洲0分钟，眠若是牛肉至丸，在火温力足够的茶情况下蒸四11分钟搁即可。当
4、羞分钟。肉垫丸子的整 剧个制作过昏程是比较偶繁琐的，夸首先要把验肉更切的算很碎，如示果嫌麻烦骂也可以在肢菜市场购炕买现成已吊经切好的况肉泥，将烟肉搓成丸便子的形状耀，还可以阳加入自己阔喜欢吃的婶蔬菜，蔬胆菜也是要跪切碎的。齐
5挪、蒸肉丸匀子一般都屯要15-问20分钟饼左右最好锁，如果蒸版的时间太雪短不能彻搂底熟透，鉴蒸太久了亩又容易造额成营养流巷失，口感守变差。涝
6、畜上锅蒸，桑水开后蒸樱十分钟。 冈熟了，每牧个冬瓜丸汁子上加一棚点干辣椒州装饰，撒些上葱花就盏可以了。段小贴士：归牛肉丸蒸检八至十分备钟足了。枕
7锄、一般助都肉丸子需绿要101菌5分钟肉掠丸子根据坝个头大小顽和火力大祸小，时间往有所不同哭2若是汤抵圆一般大眯小的肉丸斑子，在开片锅后，需龙要大火煮掌15分钟邻左右3若慨是类似于爬狮子头的即肉丸子，蚕则需要在次开锅后，症大火煮2本530分架钟左右4划。涌
到8、如果铲类似于汤成圆大小，狠在开锅后房，需要大姓火蒸10似-15分渣钟左右。腐如果是类慈似于四喜刷丸子、红儿烧狮子头严的肉丸，情需要在开紫锅后，大唉火蒸25盈-30分阅钟左右。每将筷子扎齿入丸子中树，看一下庸里面馅是衫否成熟即泊可。
9、就贺用温火至记开就行，舍水煮5分 则钟均匀后茧，至冰冻鼓肉丸子中苏过红，肉雀熟即成。夫大火急煮振，易把冰抬冻丸子煮亮烂不成圆雨型，时间咱煮短了外隆熟里生。挺煮冰冻水萍饺，汤圆棍都是这样坐煮。如果饺煮现包现木做鲜的丸邀子可煮时股间短些即扰成。
10、事鲜肉丸要构蒸多久能蝶熟类似于箭汤圆大小 堂，需要大被火蒸10飞-15分渔钟左右。沿如果是类府似于四喜爪丸子，红贞烧狮子头彻的肉丸，领大火蒸2操5-30伏分钟左右肺。如果类薪似于酒店诵的牛肉丸纳，11分植钟左右即催可。需要胸根据个头扩大小和火宫力大小进美行判断。赚
1、家坏常牛肉丸固的做法一呢 琴 瘦牛肉垂200克馆，猪肉1博50克，肆芹菜10汉0克，香膝菜30克计，水发木摆耳30克勺，鸡蛋7冤5克，大册葱25克涛，姜25裁克，葱汁朋15克，轮姜汁 1入0克，盐如3克，味岩精2克，燕胡椒粉1籍克，香油皂5克，豌苦豆淀粉5私克。
2、淋弊少许生油并在牛肉丸遭上，水烧撕开后，大灭火蒸十五养分钟。可娘以吃了。猴
3食、主料柱 罪牛肉80桶0克、香移菇200非克 配料 拴 生抽1鞭0毫升、捡白糖3克旨、盐5克虚、白胡椒匙2克、玉现米淀粉1壁0克、料徐酒10毫伟升 牛肉雄丸的做法 析 牛肉先啦要泡水1案个小时去瞧血水，剁膀成牛肉馅断装碗，放粮入冰箱冷艇藏20分肯钟。
4、干倾蒸肉丸需施要解冻的约，肉丸如啄果不解冻誓就干蒸的招话，会导妈致干蒸的采时间不好误控制，极娱有可能肉躺丸外面熟践了，里面陈没有熟，豆还有可能护肉丸蒸制旅时间过长捕，肉丸口坊感发柴。咳
5宁、牛肉丸猾子的做法同：主料：喝牛肉50航0克、鸡披蛋1个、竿香椿芽1蜘0克。辅是料：葱5弹克、姜5携克、淀粉愤10克、蠢料酒5克砖、生抽5舅克、盐3歇克、香油绘2克、五愧香粉2克疮、耗油3堵克、糖5日克。步骤席：牛肉剁贱成肉馅。筐葱姜切末兴。驴
1、 目到20分锻钟左右。台如果是汤争圆大小的赛肉丸开大债火蒸10立到15分舰钟。如果膏是较大的胞肉丸，需凑要蒸15艰到20分摄钟。
2、小 呆肉丸基本鞠上蒸5分华钟左右就店可以了，写若是像狮卷子头之类秒的大丸子浆，应大火早蒸制25谦-30分江钟，若是秘牛肉丸，妖在火力足烤够的情况荣下蒸11惰分钟即可橡。囊
巡3、分钟佩。肉丸子惠的整个制眼作过程是水比较繁琐沈的，首先死要把肉更遗切的很碎妄，如果嫌狭麻烦也可挑以在菜市洪场购买现拒成已经切秤好的肉泥魔，将肉搓宪成丸子的斯形状，还三可以加入注自己喜欢控吃的蔬菜魄，蔬菜也颠是要切碎该的。
4、类宴似于汤圆 隶大小，需匹要大火蒸苗10-1叶5分钟左畅右。如果载是类似于残四喜丸子势，红烧狮豪子头的肉涉丸，大火育蒸25-第30分钟值左右。如速果类似于凉酒店的牛旱肉丸，1坡1分钟左使右即可。胡需要根据灌个头大小退和火力大鞋小进行判侍断。
5、蒸细肉丸子一屑般需要2 肩0到30炮分钟的时辣间。蒸肉薄丸子所需赢的时间主吗要取决于糠肉丸的大林小和蒸锅氧的效率。船对于一般笛大小的肉崇丸子，蒸反20到3鸦0分钟就节可以确保雹它们完全菜熟透。送
弃
6、罢蒸肉丸子 质需要的时督间：肉丸业子根据个背头大小和霉火力大小仔，蒸的时禽间也不同撤：如果类于似于汤圆钢大小的，丸在开锅后销，需要大龄火蒸10芦-15分抚钟左右。矩如果是类杠似于四喜膊丸子，红去烧狮子头恩的肉丸，绣需要在开誉锅后，大绢火蒸25遣-30分缩钟左右。旋
7忙、做法：墨将肉切碎竹，一周岁项以下的孩透子吃的话饭屡 触 要切的丝更碎一些混；茄子也桂切碎；肉九和茄子加猪入葱花，窜面粉等等粥；可以放丁一点香油 虹 ，这样昼增加抱团纱性；将肉愁馅搓成圆演球状放入晴盘中摆好绞，放入锅塞中蒸10妹——15遵分钟；香芹香的肉丸停子出锅了牧。足
润8、一般大是用面团晶里面包上扎肉末、香基菜等作料咏（也有用亭鱼肉、牛茅羊肉），付然后将油铅烧开，将疗包好的丸水子放入油开锅里炸一厉段时间，钱用笊篱捞椒出放在干克燥的地方慌待冷却后幼即可食用鞋。丸子饱枣满多汁，铜肉香嫩滑窃，是百姓爷的理想食影品。
9、牛巧肉丸子摆调在胡萝卜抚片上，每判个冬瓜丸残子上撒几江粒盐。上引锅蒸，水粗开后蒸十役分钟。熟势了，每个腊冬瓜丸子蜜上加一点锤干辣椒装邻饰，撒上寺葱花就可示以了。小薪贴士：牛泻肉丸蒸八兵至十分钟洗足了。运
10团、需要根 重据蒸肉丸卫子的个头悉大小和火北力大小，思蒸的时间忙也不同。剥如果类似补于汤圆大躲小的，在销开锅后，珍需要大火壁蒸10-哈15分钟蚁左右。六协 段如果是类作似于四喜体丸子，红允烧狮子头脱的肉丸，板需要在开原锅后，大贴火蒸25糊-30分脂钟左右。案
1闪1、如果很类似于汤筒圆大小，痛在开锅后车，需要大义火蒸10泡-15分键钟左右。样如果是类棒似于四喜换丸子、红定烧狮子头皱的肉丸，确需要在开群锅后，大末火蒸25阁-30分盯钟左右。丸将筷子扎伤入丸子中砖，看一下骗里面馅是门否成熟即丰可。
12、 吗干蒸肉丸紧需要解冻鉴的，肉丸英如果不解裹冻就干蒸棋的话，会崖导致干蒸湾的时间不角好控制，绩极有可能悦肉丸外面桌熟了，里僻面没有熟右，还有可垃能肉丸蒸渗制时间过氧长，肉丸滨口感发柴殖。呢
芝13、至购30分钟数。根据查波询大众养鼓生官网显揉示，肉丸改需要在开狭锅后，大舌火蒸25骨至30分葱钟，就可灯以了，蒸袄老了口感茧就不好了泪，判断熟逗的标准也仇很简单，杆将筷子扎备入丸子中倦，看一下内里面馅是告否成熟即尤可。
1、清床蒸牛肉丸捕要蒸15冰到20分台钟左右。速蒸牛肉丸凤是一道家拿常类美食策，制作原给料主要有采牛肉、肥励猪肉碎。自牛肉丸是天潮汕地区辨特色美食疫，为潮汕丘特产，又况称手捶牛橡肉丸，起纺源于潮菜路。迁
融2、上锅哑蒸，水开幕后蒸十分景钟。熟了零，每个冬攀瓜丸子上届加一点干结辣椒装饰料，撒上葱迈花就可以宝了。小贴升士：牛肉深丸蒸八至愁十分钟足谁了。
3、将问漂亮的牛驻肉丸子蔬寨菜放盘子效里，最后那倒入一个西鸡蛋液，弃上锅蒸1令5分钟，血出锅了，冻就可以开我吃啦。桑
4、废蒸丸子的 悼时间并不诱是固定的渡，和火候歉大小以及逼丸子的数站量有一定且的联系。举小肉丸基测本上蒸5翻分钟左右腐就可以了雀，若是像勾狮子头之叉类的大丸些子，应大砌火蒸制2惧5-30辉分钟，若铲是牛肉丸时，在火力瓦足够的情演况下蒸1饭1分钟即潮可。
5、蒸狐肉丸子的 耕时间需要晚根据肉丸迟子的大小没和火力大叮小进行判纤断。如果种是汤圆大肆小的肉丸靠子，需要元大火蒸1禽0-15柄分钟左右屠；如果是政类似于四盏喜丸子、武红烧狮子含头的肉丸羽子，需要夺大火蒸2分5-30月分钟左右朝；如果是烟酒店里的宋牛肉丸，碰需要蒸1尊1分钟左互右。
6、丸坚子根据个侵头大小和 今火力大小一，蒸的时尘间也不同真：如果类朴似于汤圆蛋大小的，背在开锅后辽，需要大竖火蒸10拖-15分己钟左右。琴如果是类宰似于四喜轨丸子，红接烧狮子头锹的肉丸，活需要在开蓄锅后，大瓜火蒸25侍-30分颠钟左右。卧
7蔬、丸子如鸟果类似于蹦汤圆大小钥的，在开惠锅后，需抓要大火蒸挖10-1倘5分钟左坐右。如果几是类似于猫四喜丸子刮，红烧狮蛇子头的肉驼丸，需要坑在开锅后碎，大火蒸谦25-3错0分钟左翅右。
8、可贩以蒸，可介以煮，可果以火锅， 株也可以和兄其他食材然一起煮我妻强烈推荐脊瘦牛肉丸葵汤准备瘦听肉牛肉丸医草菇香葱罚生姜，瘦钻肉切丝，抽用嫩肉粉阀腌制5分变钟，牛肉脸丸切半，翠草菇用冷吩水泡发，先挤出水分惯切碎，存赞水做汤，勉切片待用吼，葱白。技
9万、时间到脉了，来捏滔丸子。捏兽成差不多邮大小，都暑摆在一个倡盘子里备俯用。起锅寸烧一碗水后，水滚后锦把捏好的去牛肉丸子晋放进去隔旋水蒸八到约十分钟。烦时间到了丧，先别打租开锅盖，土等锅里面棉的水蒸气窗出完了再奉小心端出表来。
10、隔需要根据触个头大小累和火力大透小进行判 访断。类似踩于汤圆大昨小，需要吸大火蒸1阳0－15镇分钟左右每。如果是健类似于四字喜丸子，艰红烧狮子厂头的肉丸训，大火蒸值25－3古0分钟左赔右。如果与类似于酒制店的牛肉限丸，11颤分钟左右狡即可。捆
11骑、蒸牛肉丁丸子蓬皂杜寒 护拼工 蒸歇牛肉丸子惑的制作方择法：食材中准备：葱玉、姜、花消椒水（用版开水泡）胀，葱、姜耻切末，牛急肉，牛肉迎剁成馅儿祝、馒头（实没错，就齐是大白面望馒头，掰之成块，淋趋少许水泡姜软备用）草。士
旅12、需墨要根据个钩头大小和恋火力大小人进行判断驱。类似于量汤圆大小轮，需要大甲火蒸10爪－15分列钟左右；构类似于四标喜丸子，遥红烧狮子弱头大小的助肉丸，大狂火蒸25袖－30分另钟左右；绒类似于酒遭店的牛肉视丸，11博分钟左右教即可。需伪要根据个欺头大小和良火力大小永进行判断峰。僚
丑13、并题重复搅拌迫至粉浆加紫完；然后操再加入葱善末，香菜恼末和麻油遇充分搅拌拦均匀；盘儿底垫上腐斤竹皮，将劳牛肉馅挤竟成丸状，既放在腐竹俱皮上；大貌火蒸10狠分钟即可抗。质
抄14、需阶要根据蒸称肉丸子的滑个头大小傲和火力大于小，蒸的穴时间也不封同。如果狱类似于汤樱圆大小的七，在开锅刻后，需要副大火蒸1践0-15筑分钟左右校。 如果娘是类似于曲四喜丸子宪，红烧狮倒子头的肉坊丸，需要功在开锅后总，大火蒸参25-3锯0分钟左登右。
15、面将汤倒出橘留用，将店西红柿的机外皮扒掉晕。锅中加棵入20克跳玉米油烧磨至四成热订，倒入挖苦出的西红弦柿瓤和蒸蚂出来的汤慨汁，放入地50克番牛茄萨斯、盟2克盐、箩20克白恐糖、0.罪5克胡椒读粉小火熬盐成浓汤。官将番茄汤德浇在牛肉陷丸上。搂
场1、蒸丸诗子需要1浅0-30荐分钟。丸赌子根据个搞头大小和扯火力大小洽，蒸的时稀间也不同挡：如果类火似于汤圆庆大小的，矮在开锅后译，需要大煤火蒸10审-15分多钟左右。率如果是类形似于四喜嚷丸子，红畜烧狮子头久的肉丸，生需要在开间锅后，大龟火蒸25晴-30分八钟左右。点
2灶、需要根送据个头大菜小和火力矿大小进行揭判断。类刊似于汤圆肚大小，需幸要大火蒸主10－1规5分钟左桂右；类似许于四喜丸贤子，红烧粉狮子头大叹小的肉丸惹，大火蒸唇25－3涂0分钟左来右；类似灵于酒店的亩牛肉丸，眉11分钟相左右即可事。需要根夸据个头大膏小和火力盛大小进行绵判断。蠢
3、肝丸子蒸3 央0分钟。名具体时间轰看使用的肩蒸制工具览。空
下4、蒸丸漫子的时间熟并不是固鞠定的，和薄火候的大欢小以及丸暗子的数量爆有很大的鸦关联，像积小肉丸，产蒸的时间试会比较短嘱，5分钟预左右就可葡以了，但阻是类似于胃狮子头这槐样的大丸首子，蒸制勿的时间就外比较长，咬要用大火喝蒸25-敞30分钟哀左右。损
5、螺把炸好的初丸子置于 际蒸架上开穗小火蒸五盾分钟即可院出炉。此畅时出炉的忘丸子又有稳油炸丸子核的鲜香，插又有清蒸至丸子吃起伙来那般细盲腻。
6、蒸纵肉丸子一坟般都要1 贪5-20肯分钟左右是最好，如陆果蒸的时必间太短不焦能彻底熟转透，蒸太扩久了又容洋易造成营繁养流失，析口感变差物。此
焰7、蒸肉如丸子一般粘需要20轿到30分派钟的时间截。蒸肉丸米子所需的烧时间主要槽取决于肉满丸的大小拘和蒸锅的渠效率。对浑于一般大记小的肉丸警子，蒸2尽0到30偶分钟就可导以确保它抬们完全熟杠透。
8、香踪滑爽口。比蒸猪肉丸驴要大火把 蝇水烧开，河上锅，换顶中火，这液样有助于催猪肉丸快短速定型。并蒸的时间员根据猪肉详丸大小决龙定，控制委在10分弹钟到15祖分钟。对锈于四喜丸悲子或者狮件子头这样妥的大丸子梦来说，要冠蒸25分借钟到半个郎小时才能哨熟。
9、蒸奶肉丸子是艘一道常见伐的家常菜娱式，但是 田很多人不隶知道蒸肉须丸子需要皮多长时间延才能熟透务。一般情匠况下，蒸胆肉丸子需巷要蒸15梨-20分竞钟左右，宫确保肉丸宽子的内部雅彻底熟透膝。首先，殃蒸肉丸子期的时间需谎要根据肉绍丸子的大厨小和蒸的落温度来确孩定。
10、唱还可以加啦入自己喜肥欢吃的蔬孝菜，蔬菜筋也是要切 谱碎的。肉阔里面最好牲加入料酒奸、生抽和在一点点淀酿粉，这样左肉丸子蒸吹出来更加q弹，肉佩不会太老糖，还要将垦锅的底部栽和内圈刷堆一层油防但止粘锅，绪随后将肉 腔丸子蒸2屡0分钟左秧右。
11、本如果丸子赴像市售的叛宁波芝麻印汤圆大小街，大火需哗要蒸8-辅10分钟 帜。如果个起头再大一温圈，就是党说里边的具馅像宁波虎芝麻汤圆言那么大，关外层再裹哲一层糯米退，大小如女乒乓球，肾那么就需秒要大火蒸庭10-1国5分钟。话
1映2、葱姜卷片、白糖戴，上蒸锅屑大火蒸2悠0-30粱分钟即可抱。四喜丸浸子炸好直忠接上锅蒸奴20-3帅0分钟。陕将炸过的拉四喜丸子趟放入碗中陶，加入适签量的清水姥，以没过慢丸子为准筐，放入一昏个八角、夕适量酱油够、葱姜片吵、白糖，塘上蒸锅大棍火蒸20惕-30分舍钟即可。崭
1屋3、蒸丸说子的时间耽并不是固瞒定的，和玩火候大小楚以及丸子发的数量有涌一定的联途系。小肉节丸基本上根蒸5分钟低左右就可桨以了，若惊是像狮子蜻头之类的氏大丸子，应应大火蒸唐制25-苹30分钟贡，若是牛冶肉丸，在辫火力足够班的情况下披蒸11分炉钟即可。慧
1、到货20分钟芒左右。如怜果是汤圆帘大小的肉灾丸开大火鄙蒸10到侦15分钟援。如果是扶较大的肉界丸，需要由蒸15到篇20分钟萌。旧
毕2、蒸牛妈肉丸子的鼠做法术 先咱用小火榨喉一些花椒佛油（现榨嗓花椒油比湖放胡椒粉闻香很多）帖。牛肉馅尸先加少许嫂盐搅拌上税劲，再加巡入料酒，合花椒油，虹生抽，葱怒姜蒜末，朱打入一个威鸡蛋，放逆入三勺面奋粉，顺着华一个方向舒搅拌均匀汇上劲。注
3、 衫牛肉丸子束摆在胡萝鬼卜片上，笛每个冬瓜烤丸子上撒第几粒盐。溪上锅蒸，狸水开后蒸找十分钟。臂熟了，每岔个冬瓜丸瞧子上加一拨点干辣椒顷装饰，撒径上葱花就块可以了。耀小贴士：商牛肉丸蒸麦八至十分严钟足了。羞
4受、按以下仆方法蒸牛职肉丸子，挑步骤如下被：先把牛祸肉冼干净烘，控干水慕份再剁碎亿，也可以呈用绞肉机献打碎，咱艺们买的不富多，就自仔己剁了。浪把香葱洗年干净也切旗碎放进去慎，加一勺厦蚝油，半守勺鸡粉，铃少量盐。模用筷子快祥速搅拌均箱匀腌十分屯钟以上。垮
5稼、将姜和恢大蒜切成侨碎末。将潜鸡蛋打入讨装牛肉馅川的碗中，施加适量的恨淀粉。将旺牛肉馅、赖鸡蛋和淀掉粉沿着一意个方向搅固拌。将牛钳肉馅做成普丸子形状招放入盘中埋，上蒸锅研大火蒸熟跌。平底锅熄少放点油彼，烧热，流然后放入摄姜和蒜爆盆香。
6、需 滥要根据个雪头大小和摸火力大小止进行判断押。类似于染汤圆大小疏，需要大位火蒸10候－15分特钟左右。咐如果是类偏似于四喜道丸子，红序烧狮子头绳的肉丸，羊大火蒸2筛5－30伏分钟左右伟。如果类授似于酒店跑的牛肉丸口，11分缠钟左右即搏可。
7、牛礼肉丸30 把0克香菇污4朵胡萝趣卜1根鸡撇蛋2个2醉牛肉丸倒余碗里，放裤香菇碎，惰胡萝卜碎攻，鸡蛋碎响，葱花，凶再放料酒弊醋生抽盐裳，调匀备圈用3将漂张亮的牛肉感丸子蔬菜翼放盘子里扒，最后倒摔入一个鸡汽蛋液，上木锅蒸15惩分钟，出齿锅了。踏
8、只蒸肉丸子即的时间需寻要根据肉 境丸子的大独小和火力笋大小进行东判断。如梳果是汤圆画大小的肉辞丸子，需航要大火蒸绸10-1做5分钟左券右；如果膀是类似于走四喜丸子絮、红烧狮苗子头的肉禾丸子，需金要大火蒸煮25-3茎0分钟左免右；如果布是酒店里蝶的牛肉丸极，需要蒸蒸11分钟辟左右。浴
9、挥步骤一：奇准备好半溜袋撒尿牛失丸。步骤 莫二：番茄饮一个切碎增。步骤三沃：将牛肉若丸放入番难茄上。步蜘骤四：上扰锅蒸大火悄开后，小鞭火10分颜钟。步骤掘五：蒸好蕉，将里面词蒸的油脂竭倒到锅里丢眨毁蛾搬 郊 步骤六婆：再加上混淀粉。步共骤七：熬纽成淀粉汁甚倒入丸子乌上。
10、福蒸牛肉丸鹊子乞 蒸牛熊肉丸子的谜制作方法冲：食材准宿备：葱、厅姜、花椒闯水（用开嘴水泡），墙葱、姜切秤末，牛肉丹，牛肉剁愿成馅儿、笔馒头（没怀错，就是掩大白面馒到头，掰成醒块，淋少昌许水泡软衔备用）。哄
1炭1、将汤挽倒出留用星，将西红锡柿的外皮们扒掉。锅踢中加入2无0克玉米禁油烧至四加成热，倒适入挖出的辆西红柿瓤滚和蒸出来膨的汤汁，嚼放入50疮克番茄萨宜斯、2克椅盐、20码克白糖、颂0.5克摩胡椒粉小打火熬成浓典汤。将番录茄汤浇在季牛肉丸上售。豆
乘12、盘擦底抹油，纲将作法1杂的牛绞肉烛挤成丸状正放入盘中腥，以大火宴蒸20分蜂钟后取出堂。青江菜翁洗净，放哥入热水中青汆烫至熟现后，捞起吉沥干，排红入作法2菌的盘中。膊
1冈3、以大悟火蒸20花分钟后取岗出。青江书菜洗净，绢放入热水再中氽烫至者熟后，捞占起沥干，犯排入作法裂2的盘中类。将此菜誉所需要的档调味料B泛［除香油晨外］煮开枝，加入香明油最后再丈将煮匀酱舱汁淋在作酷法3的牛怎肉丸上即情可。
14、集还有一种桃我们都非旦常喜欢的府牛肉丸，楼它口感劲拳道，蒸制又的时间也朗需要长一糠些，蒸炉缓火气够大各的话10山分钟左右究就可以了孕，时间久漆了也会让玻其口感变费老，失去钢原本的风破味，所以耗具体的蒸臭制时间还扣需要根据随实际情况菊进行判断动。寿
烫关于20燕0克左右询的牛肉丸矛蒸多久能带熟和20吴0克左右懒的牛肉丸吞蒸多久能肤熟透的介移绍到此就荒结束了，呜不知道你奥从中找到怠你需要的挤信息了吗沉 完 ？如果乡你还想了居解更多这认方面的信准息，记得兼收藏关注廊本站。 俭